Boztepe atau Gunung Minthrion adalah sebuah bukit dekat Trabzon di Turki. Terletak 3 kilometer tenggara dari pusat kota Trabzon. Tempat ini terkenal dengan tamannya yang berada di kebun teh di atas perbukitan tepat di atas kota Trabzon, yang menyuguhkan pemandangan seluruh kota Trabzon dan pelabuhannya. Para penduduk lokal datang ke sini untuk keyif (relaksasi santai dalam bahasa turki) yaitu bersantai di kursi sambil meminum Teh Turki menikmati keindahan saat matahari terbenam di hari yang indah di Laut Hitam.
Medan menuju atas bukit sangat terjal sehingga meskipun pandangannya jauh di atas gedung-gedung, namun masih cukup dekat untuk dapat mengamati arus lalu lintas dan orang-orang yang bergerak di kota.
Untuk dapat mencapai taman ada beberapa opsi yaitu :
- Menggunakan Taksi/"dolmuš" (angkutan umum) yang di mulai dari pusat kota (Meydan) dengan lama perjalanan 10 menit dengan biaya sekitar 2,5 TL (kurang dari setengah dolar). Tanyakan saja di mana stasiun mikrobus di Meydan.
- Berjalan mendaki ke puncak bukit sambil menikmati pemandangan.- Menggunakan kereta gantung karena , lebih cepat daripada mobil dan murah.
Sesampai di Boztepe terdapat banyak kafe disebut "çay Bahçesi" dan restoran untuk beristirahat dan bersantai, yang menjual kopi , Teh khas turki (Samavar) dan baklava (Baklava adalah kue makanan penutup yang kaya dan manis yang terbuat dari lapisan filo yang diisi dengan kacang cincang dan dipermanis serta disatukan dengan sirup atau frosting atau madu), namun pastikan harganya dahulu sebelum membeli karena harga dapat meningkat untuk turis (bisa mencapai 15-20TL untuk sebuah teh).Disarankan untuk membawa minuman dan makanan sendiri.
Cuaca boztepe cukup dingin (untuk orang asia mungkin sangat dingin)karena daerahnya sangat tinggi, ada beragam restoran dan kafe tempat Anda dapat duduk dan menikmati pemandangan bersama keluarga, teman, atau sebagai pasangan.
Disarankan untuk berjalan di sekitar kota tua ke meydan parki (pusat kota) terlebih dahulu sebelum ke Boztepe., Selain itu terdapat banyak jenis suvenir yang dapat di beli sebagai oleh-oleh.